Sommerpause
Wir machen ab dem 13./14. Juli 2024 Betriebsferien und sind dann auf die Suche nach neuen Ideen für die Küche. In dieser Zeit ist auch das Hotel geschlossen.
Wir sind ab dem 04.08.2024 wieder da und freuen uns auf Sie.
Von der Stulle bis zur Sterneküche - So isst der Westen
Ein Film von Maike von Galen und Benjamin Braun
Essen ist Vielfalt. Essen ist Genuss. WDR-Heimatflimmern begibt sich auf einen kulinarischen Streifzug durch Nordrhein-Westfalen. Welche regionalen Klassiker stehen auch heute noch auf den Speisekarten? Welche Leckerbissen haben das Einwandererland NRW geprägt? Und wo werden neue Trends gesetzt?
Für höchste Kochkunst steht seit langer Zeit das Hotel Reuter in Rheda-Wiedenbrück: Iris Bettinger hat im Frühjahr ihren 10. Michelin Stern verliehen bekommen, als eine von wenigen Frauen in der Spitzengastronomie.
© Hotel Restaurant Reuter
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